Ljung som lugnar

I min utbildning till läkeörtspedagog fick jag lära mig att ljungte har en sömn- och rogivande effekt. Givetvis måste jag prova hur det smakar och om det funkar.

På en bergsknalle med tall och blåbärsris plockar jag försiktigt ljungen – som blommar i slutet av sommaren. De små rosalila klockorna ser så sköra ut. Ljungens blommor doftar svagt av honung.

Calluna vulgaris är dess namn på latin. Calluna kommer från grekiskan att sopa / rengöra då man förr lär ha gjort kvastar av riset.

Det svenska namnet ljung (liung, liong) är känt sedan medeltiden och ingår ofta i ortsnamn, som till exempel Ljungby.

Väl hemma sätter jag några kvistar i en vas så att de kan torka.

Ljung torkar snabbt. Plocka bara den mängd du behöver.

Till en kopp te klipper jag några kvistar i småbitar, det ska vara ca 4 tsk färsk ljung, och häller över 2,5 dl kokande vatten.

Teet får dra i ca 8-10 minuter under lock.

Nu är det dags att smaka.

En första klunk. Det smakar inte mycket – som varmt vatten med lätt jordig smak.

Efter 30 minuter känner jag att ögonlocken blir tunga. Visst det är sängdags men nu vill kroppen verkligen sova.

Det är den eteriska oljan i ljungen som ger oss den lugnande effekten.

Prova själv om du känner dig uppe i varv.

Låt din te-stund bli en lugn- och ro-ceremoni.

Med omtanke,

Charlotte

Källor:

Gröna apoteket, Marie-Louise Eklöf

Handbok överlevnad, Armén